Поиск

Канцерогенные нитросоединения в рыбных продуктах

Авторы: Ким, И. Н. Ткаченко, Т. И.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/523018027
Дата корректировки 11:11:40 28 июля 2016 г.
Служба первич. каталог. Боровик
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 615.277.4
Ким, И. Н.
Канцерогенные нитросоединения в рыбных продуктах
Текст
Библиография Библиогр.: 147 назв.
канцерогенные нитросоединения
полициклические ароматические углеводороды
нитрозосоединения
канцерогены
рациональное питание
окислы азота
нитраты
нитриты натрия
пищевые продукты
рыбные продукты
Ткаченко, Т. И.
Экологическая экспертиза : обзорная информация
2016
№ 4. - С. 2-81
Тип документа b