Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Флевообразующие вещества пищевых продуктов и их выявление
Поиск

Флевообразующие вещества пищевых продуктов и их выявление

Авторы: Алексеев, А. Ю.
Подробная информация
Индекс УДК 664.5
Флевообразующие вещества пищевых продуктов и их выявление
Текст
Пищевая промышленность
2016
№ 6. - С. 77-80