| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/518519258 |
| Дата корректировки | 9:11:43 6 июня 2016 г. |
| Служба первич. каталог. | Боровик |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 637.91 |
| Лисицын, А. Б. | |
|
Комплексное использование сырья в мясной отрасли АПК Текст |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | табл. |
| Библиография | Библиогр.: 4 назв. |
|
комплексное использование сырья эндокринно-ферментное сырье организация производствва переработка сырья |
|
| Другие авторы | Небурчилова, Н. Ф. |
| Петрунина, И. В. | |
|
Пищевая промышленность 2016 № 5. - С. 58-62 |
|
| Тип документа | b |
