Поиск

Сравнение состава и качества масел, полученных экстракцией и прессованием семян винограда

Авторы: Черноусова, И. В. Огай, Ю. А. Сизова, Н. В.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/514559633
Дата корректировки 13:13:53 21 апреля 2016 г.
Служба первич. каталог. Боровик
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 665.335.82
Черноусова, И. В.
Сравнение состава и качества масел, полученных экстракцией и прессованием семян винограда
Текст
Иллюстрации/ тип воспроизводства табл.
состав масел
качество масел
экстракция
прессование
семена винограда
антиоксидантная активность
получение масел
Другие авторы Огай, Ю. А.
Сизова, Н. В.
Масла и жиры
2016
№ 1-2. - С. 34-35
Тип документа b