-
Сравнение состава и качества масел, полученных экстракцией и прессованием семян винограда
Черноусова, И. В., Огай, Ю. А., Сизова, Н. В.
Сравнение состава и качества масел, полученных экстракцией и прессованием семян винограда, [Текст]
табл.
Масла и жиры, 2016, № 1-2. - С. 34-35
-
Фенольные компоненты винограда сорта каберне-совиньон винодельческих хозяйств Крыма
Зайцев, Г. П., Мосолкова, В. Е., Гришин, Ю. В., Черноусова, И. В., Огай, Ю. А., Авидзба, А. М.
Фенольные компоненты винограда сорта каберне-совиньон винодельческих хозяйств Крыма, [Текст]
ил., табл.
Химия растительного сырья, 2015, № 2. - С.187-193
-
Сравнение состава и качества масел, полученных экстракцией и прессованием семян винограда
Черноусова, И. В., Сизова, Н. В., Огай, Ю. А.
Сравнение состава и качества масел, полученных экстракцией и прессованием семян винограда, [Текст]
табл.
Химия растительного сырья, 2012, № 3. - С. 129-132
-
Полифенолы виноградной грозди, качественный и количественный состав, технологический запас
Черноусова, И. В., Мосолкова, В. Е., Зайцев, Г. П., Гришин, Ю. В., Жилякова, Т. А., Огай, Ю. А.
Полифенолы виноградной грозди, качественный и количественный состав, технологический запас, И. В. Черноусова, В. Е. Мосолкова, Г. П. Зайцев [и др.]
табл.
// Химия растительного сырья .-
2022 .-
№ 3. - С. 291-300 .-
