Поиск

Фенольные компоненты винограда сорта каберне-совиньон винодельческих хозяйств Крыма

Авторы: Зайцев, Г. П. Мосолкова, В. Е. Гришин, Ю. В. Черноусова, И. В. Огай, Ю. А. Авидзба, А. М.
Подробная информация
Индекс УДК 663.221/.253:613.292
Фенольные компоненты винограда сорта каберне-совиньон винодельческих хозяйств Крыма
Текст
Другие авторы Мосолкова, В. Е.
Химия растительного сырья
2015
№ 2. - С.187-193