Поиск

Роль ионной хроматографии в контроле качества спиртных нпитков

Авторы: Абрамова, И. Н. Медриш, М. Э. Гаврилова, Д. А. Павленко, С. В. Поляков, В. А.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/512825910
Дата корректировки 11:42:53 1 апреля 2016 г.
Служба первич. каталог. Боровик
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 663.5
Абрамова, И. Н.
Роль ионной хроматографии в контроле качества спиртных нпитков
Текст
Иллюстрации/ тип воспроизводства ил.
Библиография Библиогр.: 13 назв.
анионы
ионная хроматография
катионы
подсластители
спиртные напитки
технологическая вода
углеводы
контроль качества
Другие авторы Медриш, М. Э.
Гаврилова, Д. А.
Павленко, С. В.
Поляков, В. А.
Пищевая промышленность
2016
№ 3. - С. 54-57
Тип документа b