| Индекс УДК | 664.8/.9.034 |
| Автор | Шахов, С. В. |
| Заглавие | Установка для получения копченых продуктов с развитой структурой и внешней подачей дыма |
| Физич. носитель | Текст |
| Ключевые слова | вакуум-насос |
| Другие авторы | Сухарев, И. Н. |
| Название источника | Пищевая промышленность |
| Место и дата издания | 2015 |
| Прочая информация | № 2. - С. 54-55 |
