| Индекс УДК | 631.53.027.325 |
| Автор | Осадченко, И. М. |
| Заглавие | Интенсивная технология проращивания семян как компонентов для пищевых целей |
| Физич. носитель | Текст |
| Ключевые слова | вода |
| Другие авторы | Горлов, И. Ф. |
| Название источника | Пищевая промышленность |
| Место и дата издания | 2015 |
| Прочая информация | № 2. - С. 44-46 |
