Поиск

Микроэмульгирование и микрокапсулирование ПНЖК класса w-3 для расширения возможностей их использования

Авторы: Исаев, В. А. Симоненко, С. В.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/508863652
Дата корректировки 15:00:52 15 февраля 2016 г.
Служба первич. каталог. Боровик
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 613
Исаев, В. А.
Микроэмульгирование и микрокапсулирование ПНЖК класса w-3 для расширения возможностей их использования
Текст
Библиография Библиогр.: 17 назв.
микрокапсулирование
микроэмульгирование
гепатопротектор
атеросклероз
гипоаллергенность
гомеостаз
функциональное питание
способности мозга
Другие авторы Симоненко, С. В.
Пищевая промышленность
2016
№ 1. - С. 38-41
Тип документа b