Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Микроэмульгирование и микрокапсулирование ПНЖК класса w-3 для расширения возможностей их использования
Поиск

Микроэмульгирование и микрокапсулирование ПНЖК класса w-3 для расширения возможностей их использования

Авторы: Исаев, В. А. Симоненко, С. В.
Подробная информация
Индекс УДК 613
Микроэмульгирование и микрокапсулирование ПНЖК класса w-3 для расширения возможностей их использования
Текст
Другие авторы Симоненко, С. В.
Пищевая промышленность
2016
№ 1. - С. 38-41