Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Исследование качества и безопасности мяса, реализуемого на рынке Санкт-Петербурга
Поиск

Исследование качества и безопасности мяса, реализуемого на рынке Санкт-Петербурга

Авторы: Герасимова, В. А. Зачиняева, А. В. Зачиняев, Я. В.
Подробная информация
Индекс УДК 613.281(470)
Исследование качества и безопасности мяса, реализуемого на рынке Санкт-Петербурга
Текст
Экологическая химия
2015
Т.24, № 4. - С.244-248