Поиск

Интенсификация процесса экстракции масла из семян подсолнечника с применением импульсного электрического поля

Авторы: Шорсткий, И. А. Кошевой, Е. П.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/503067725
Дата корректировки 13:02:05 10 декабря 2015 г.
Служба первич. каталог. Боровик
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 66.061.34:66.011
Шорсткий, И. А.
Интенсификация процесса экстракции масла из семян подсолнечника с применением импульсного электрического поля
Текст
Иллюстрации/ тип воспроизводства ил., табл.
Библиография Библиогр.: 5 назв.
импульсное электрическое поле
семена подсолнечника
экстракция масла
выход масла
планирование эксперимента
Другие авторы Кошевой, Е. П.
Пищевая технология. Изв. вузов
2015
№ 4. - С. 85-87
Тип документа b