Поиск

Интенсификация процесса экстракции масла из семян подсолнечника с применением импульсного электрического поля

Авторы: Шорсткий, И. А. Кошевой, Е. П.
Подробная информация
Индекс УДК 66.061.34:66.011
Интенсификация процесса экстракции масла из семян подсолнечника с применением импульсного электрического поля
Текст
Другие авторы Кошевой, Е. П.
Пищевая технология. Изв. вузов
2015
№ 4. - С. 85-87