| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/503066811 |
| Дата корректировки | 12:46:51 10 декабря 2015 г. |
| Служба первич. каталог. | Боровик |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 663.938 |
| Хашпакянц, Б. О. | |
|
Разработка новых видов мороженого с использованием натуральных сахарозаменителей Текст |
|
| Библиография | Библиогр.: 4 назв. |
|
кофейный шлам химический состав липиды аминокислотный состав белки |
|
| Другие авторы | Красина, И. Б. |
| Красин, П. С. | |
|
Пищевая технология. Изв. вузов 2015 № 4. - С. 79-80 |
|
| Тип документа | b |
