Поиск

Антиоксидантное и прооксидантное действие аскорбиновой кислоты

Авторы: Варданян, Р. Л. Варданян, Л. Р. Айрапетян, С. А. Арутюнян, Л. Р. Арутюнян, Р. С.
Подробная информация
Индекс УДК 544
Антиоксидантное и прооксидантное действие аскорбиновой кислоты
Текст
Химия растительного сырья
2015
№ 1. - С. 113-119