Поиск

Экспресс-контроль показателей окислительной порчи масла подсолнечного методом УФ-спектрофотометрии

Авторы: Родникова, А. А. Куликовская, Т. С. Голяк, Ю. П. Султанович, Ю. А.
Подробная информация
Индекс УДК 665.112
Экспресс-контроль показателей окислительной порчи масла подсолнечного методом УФ-спектрофотометрии
Текст
Другие авторы Куликовская, Т. С.
Масложировая промышленность
2015
№ 5. - С. 30-33