Поиск

К вопросу о качестве рыбной продукции

Авторы: Маслова, Г. В. Соловьев, Ю. В. Клоков, Ю. В.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/497705403
Дата корректировки 22:39:01 13 октября 2015 г.
Служба первич. каталог. Боровик
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 661.84
Маслова, Г. В.
К вопросу о качестве рыбной продукции
Текст
Иллюстрации/ тип воспроизводства ил.
Библиография Библиогр.: 7 назв.
рыбная продукция
качество рыбной продукции
замороженная вторично рыбная продукция
охлажденная рыбная продукция
размороженная рыбная продукция
Другие авторы Соловьев, Ю. В.
Клоков, Ю. В.
Пищевая промышленность
2015
№ 9. - С. 26-27
Тип документа b