| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/495205097 |
| Дата корректировки | 22:34:54 13 октября 2015 г. |
| Служба первич. каталог. | Боровик |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664.66:339.138 |
| Коптелова, Н. Б. | |
|
Исследование потребительских предпочтений в ассортименте хлебобулочных изделий функционального назнвчения Текст |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил. |
| Библиография | Библиогр.: 4 назв. |
|
потребительские мнения потребительские предпочтения хлебобулочные изделия функциональные продукты |
|
| Другие авторы | Ермолаева, Е. О. |
| Позняковский, В. М. | |
|
Пищевая технология. Изв. вузов 2015 № 1. - С. 110-113 |
|
| Тип документа | b |
