| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/495202940 |
| Дата корректировки | 22:34:53 13 октября 2015 г. |
| Служба первич. каталог. | Боровик |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 532.529.5:664.857.3 |
| Харьков, В. В. | |
|
Расчет конвекционного аппарата с закрученным потоком теплоносителя для концентрирования соков Текст |
|
| Библиография | Библиогр.: 6 назв. |
|
концентрированный фруктовый сок концентраты конвекционные аппараты тангенциальный завихритель номограммы |
|
| Другие авторы | Николаев, А. Н. |
|
Пищевая технология. Изв. вузов 2015 № 1. - С. 94-97 |
|
| Тип документа | b |
