Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Использование активированной воды при щелочной нейтрализации масел
Поиск

Использование активированной воды при щелочной нейтрализации масел

Авторы: Глушанян, А. П. Мартовщук, Е. В. Заболотный, А. В. Дроздов, А. Н. Илларионова, В. В.
Подробная информация
Индекс УДК 665.33.067
Использование активированной воды при щелочной нейтрализации масел
Текст
Пищевая технология. Изв. вузов
2015
№ 1. - С. 65-67