Поиск

Совершенствование технологии переработки семян голосеменной тыквы

Авторы: Аленкина, И. Н. Алёнкина, И. Н.
Подробная информация
Индекс УДК 635.62:665.1
Автор Аленкина, И. Н.
Заглавие Совершенствование технологии переработки семян голосеменной тыквы
Физич. носитель Текст
Ключевые слова семена голосемянной тыквы
Название источника Пищевая технология. Изв. вузов
Место и дата издания 2014
Прочая информация № 5-6. - С. 53-55