| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/493833440 |
| Дата корректировки | 22:33:57 13 октября 2015 г. |
| Служба первич. каталог. | Боровик |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664.681.2:615.322 |
| Першакова, Т. В. | |
|
Технологические свойства растительного препарата из плодов шиповника Текст |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил., табл. |
| Библиография | Библиогр.: 4 назв. |
|
растительные препараты плоды шиповника вафельные изделия вафельная начинка начинка для вафель технологические свойства |
|
| Другие авторы | Кудинов, П. И. |
| Криштафович, В. И. | |
|
Пищевая технология. Изв. вузов 2014 № 5-6. - С. 16-18 |
|
| Тип документа | b |
