| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/487072333 |
| Дата корректировки | 22:25:01 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 658.51:637.146 |
| Смирнова, Н. А. | |
|
Управление качеством творожного биопродукта Текст |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил |
|
управление качеством творожный биопродукт критическая контрольная точка план ХАССП |
|
|
Пищевая промышленность 2015 № 5. - С.48-50 |
|
| Тип документа | b |
