Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Улучшение пищевых и биологических свойств молочных продуктов для геродиетического питания за счет использования в них биологически активного компонента

Улучшение пищевых и биологических свойств молочных продуктов для геродиетического питания за счет использования в них биологически активного компонента

Авторы: Хованова, И. В. Димитриева, С. Е. Лесь, Г. М. Римарева, Л. В. Соколова, Е. Н. Давыдкина, В. Е.