Маркер записи | n |
Контрольный номер | RU/IS/BASE/479995000 |
Дата корректировки | 22:15:04 13 октября 2015 г. |
Служба первич. каталог. | Яновская |
Код языка каталог. | rus |
Правила каталог. | PSBO |
Код языка издания | rus |
Индекс УДК |
579.674 663.15 |
Градова, Н. Б. | |
Микробные компоненты кефирных грибков как продуценты экзополисахарида кефирана Текст |
|
Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил., табл. |
Библиография | Библиогр.: 20 назв. |
кефиран кефирные грибки молочнокислые бактерии синтез экзополисахариды |
|
Хохлачева, А. А. Хохлачева, А. А. Мурзина, Е. Д. Мурзина, Е. Д. Мясоедова, В. В. Мясоедова, В. В. |
|
Название источника | Биотехнология |
Место и дата издания | 2014 |
Прочая информация | № 6. - С. 18-26 |
Тип документа | b |