Каталог библиотеки БГТУ
Сайт библиотеки БГТУ
Сайт БГТУ
Электронная библиотека БГТУ
Базы данных
Статьи
Технология импортозамещающей пищевой добавки Е301 - аскорбата натрия
Поиск
Все словари
Авторы
Дата издания
Заглавие
Ключевые слова
Название источника
Искать
Технология импортозамещающей пищевой добавки Е301 - аскорбата натрия
Авторы:
Новинюк, Л. В.
Кукин, М. Ю.
Подробная информация
Индекс УДК
663.05
Технология импортозамещающей пищевой добавки Е301 - аскорбата натрия
Текст
Другие авторы
Кукин, М. Ю.
Пищевая промышленность
2014
№ 11. - С. 46-47