Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Исследование сенсорных свойств нуги, представленной на белорусском рынке
Поиск

Исследование сенсорных свойств нуги, представленной на белорусском рынке

Авторы: Жидкова, А. Е. Томашевич, С. Е.
Подробная информация
Индекс УДК 664.149
Исследование сенсорных свойств нуги, представленной на белорусском рынке
Текст
Хлебопек
2014
№ 6. - С. 46-48