Поиск

Рациональная переработка вторичных ресурсов виноделия

Авторы: Касьянов, Г. И. Тагирова, П. Р.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/473599011
Дата корректировки 22:06:14 13 октября 2015 г.
Служба первич. каталог. Боровик
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 663.26:634.8.07
Касьянов, Г. И.
Рациональная переработка вторичных ресурсов виноделия
Текст
Иллюстрации/ тип воспроизводства ил.. табл.
Библиография Библиогр.: 3 назв.
виноград
вторичные продукты
продукты переработки виноделия
виноградные семена
виноградные выжимки
экстракты
Другие авторы Тагирова, П. Р.
Пищевая технология. Изв. вузов
2014
№ 4. - С. 121-123
Тип документа b