Поиск

Применение вина Каберне-Совиньон для определения идентификационных характеристик 3-0-глюкозидов антоцианидинов при анализе состава антоцианов в пасте из ягод черники

Авторы: Ходаков, И. В.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/470245165
Дата корректировки 22:01:54 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 543.544.5.068.7:663.2+582.912.46:664.859.2
Автор Ходаков, И. В.
Заглавие Применение вина Каберне-Совиньон для определения идентификационных характеристик 3-0-глюкозидов антоцианидинов при анализе состава антоцианов в пасте из ягод черники
Физич. носитель Текст
Иллюстрации/ тип воспроизводства ил.
Библиография Библиогр.: 43 назв.
Ключевые слова вино Каберне-Совиньон
черника обыкновенная
паста черники
ВЭЖХ
антоцианы
3-0-глюкозиды антоцинидинов
Название источника Химия растительного сырья
Место и дата издания 2014
Прочая информация № 2. - С. 147-154
Тип документа b