Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Численно-аналитическое решение трехмерной модели нестационарного теплопереноса в процессе конвективной сушки пищевого растительного сырья
Поиск

Численно-аналитическое решение трехмерной модели нестационарного теплопереноса в процессе конвективной сушки пищевого растительного сырья

Авторы: Остриков, А. Н. Шевцов, С. А. Столяров, И. Н.
Подробная информация
Индекс УДК 664.8.047:536.25
Численно-аналитическое решение трехмерной модели нестационарного теплопереноса в процессе конвективной сушки пищевого растительного сырья
Текст
Пищевая технология. Изв. вузов
2014
№ 2-3. - С. 116-120