Поиск

Новые подходы при подготовке специалистов общественного питания

Авторы: Иванова, В. Н. Шленская, Т. В. Могильный, М. П.
Подробная информация
Индекс УДК 377:374
Новые подходы при подготовке специалистов общественного питания
Текст
Другие авторы Шленская, Т. В.
Пищевая технология. Изв. вузов
2014
№ 2-3. - С. 23-25