| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/226135419 |
| Дата корректировки | 21:49:58 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 543.422.7:637.5 |
| Пиль, Л. И. | |
|
Оценка качества мясных продуктов по содержанию креатина Текст |
|
| Библиография | Библиогр.: 1 назв. |
|
спектрофотометрия креатин качество мясных продуктов |
|
| Другие авторы | Пиль, Ю. Ю. |
| Косулина, Т. П. | |
|
Пищевая технология. Изв. вузов 2014 № 1. - С. 116-117 |
|
| Тип документа | b |
