| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/226131313 |
| Дата корректировки | 21:49:55 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664.5:66.061.3 |
| Силинская, С. М. | |
|
Особенности применения CO[2]-экстрактов пряно-ароматического сырья в качестве ароматизаторов Текст |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | табл. |
| Библиография | Библиогр.: 9 назв. |
|
CO[2]-экстракты ароматизаторы пряно-ароматическое сырье субкритическая экстракция экстракционные установки экономическая эффективность |
|
|
Пищевая технология. Изв. вузов 2014 № 1. - С. 70-73 |
|
| Тип документа | b |
