Индекс УДК | 664.91/.94 |
Автор | Шайлиева, М. М. |
Заглавие | Развитие технологических инноваций в промышленности (на примере мясной отрасли) |
Физич. носитель | Текст |
Ключевые слова | пищевая промышленность |
Другие авторы | Рокотянская, В. В. |
Название источника | Пищевая промышленность |
Место и дата издания | 2014 |
Прочая информация | № 5. - С. 48-54 |