Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Получение экстрактов из выжимок и семян винограда с высокой антиокислительной активностью
Поиск

Получение экстрактов из выжимок и семян винограда с высокой антиокислительной активностью

Авторы: Батькова, И. А. Макарова, Н. В. Яшина, И. А. Новикова, М. Н. Смирнова, Н. В.
Подробная информация
Индекс УДК 664.8.014/.019
Получение экстрактов из выжимок и семян винограда с высокой антиокислительной активностью
Текст
Пищевая промышленность
2014
№ 2. - С. 68-71