| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/448366694 |
| Дата корректировки | 21:34:08 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664.951:663.1 |
| Мезенова, О. Я. | |
|
Разработка технологии функциональных пищевых продуктов остеотропного и хондропротекторного действия из вторичного рыбного сырья Текст |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил., табл. |
| Библиография | Библиогр.: 3 назв. |
|
рыбное вторичное сырье биологически активные добавки функциональные пищевые продукты |
|
| Матковская, М. В. | |
|
Пищевая технология. Изв. вузов 2013 № 4. - С. 46-49 |
|
| Тип документа | b |
