Поиск

Анализ кривых потенциометрического титрования сусел и вин, полученных из разных сортов винограда

Авторы: Шелудько, О. Н. Стрижов, Н. К. Ястребов, М. А. Мишкилеева, А. В.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/448112769
Дата корректировки 21:33:59 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 543.541.45
Шелудько, О. Н.
Анализ кривых потенциометрического титрования сусел и вин, полученных из разных сортов винограда
Текст
Иллюстрации/ тип воспроизводства ил.
Библиография Библиогр.: 6 назв.
потенциометрическое титрование
кулонометрическая генерация
экспресс-определение сумм
сусла
вина
Другие авторы Стрижов, Н. К.
Ястребов, М. А.
Мишкилеева, А. В.
Пищевая технология. Изв. вузов
2013
№ 2-3. - С. 103-107
Тип документа b