Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Анализ кривых потенциометрического титрования сусел и вин, полученных из разных сортов винограда
Поиск

Анализ кривых потенциометрического титрования сусел и вин, полученных из разных сортов винограда

Авторы: Шелудько, О. Н. Стрижов, Н. К. Ястребов, М. А. Мишкилеева, А. В.
Подробная информация
Индекс УДК 543.541.45
Анализ кривых потенциометрического титрования сусел и вин, полученных из разных сортов винограда
Текст
Другие авторы Стрижов, Н. К.
Пищевая технология. Изв. вузов
2013
№ 2-3. - С. 103-107