Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Исследование теплофизических свойств спреда функциональной направленности
Поиск

Исследование теплофизических свойств спреда функциональной направленности

Авторы: Остриков, А. Н. Горбатова, А. В.
Подробная информация
Индекс УДК 664.3
Исследование теплофизических свойств спреда функциональной направленности
Текст
Другие авторы Горбатова, А. В.
Пищевая технология. Изв. вузов
2013
№ 2-3. - С. 101-103