Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Совершенствование процесса холодного массопрессования при получении купажированных растительных масел
Поиск

Совершенствование процесса холодного массопрессования при получении купажированных растительных масел

Авторы: Копылов, М. В.
Подробная информация
Индекс УДК 664.346
Совершенствование процесса холодного массопрессования при получении купажированных растительных масел
Текст
Пищевая технология. Изв. вузов
2013
№ 1. - С. 87-89