| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/442488124 |
| Дата корректировки | 21:29:20 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664.34:544 |
| Нилова, Л. П. | |
|
Функциональные и технологические свойства растительных масел нового поколения Текст |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил., табл. |
| Библиография | Библиогр.: 10 назв. |
|
растительные масла масло из рисовых отрубей масло из семян штирийской тыквы жирнокислотный состав биологически активные вещества термоокисление |
|
|
Пилипенко, Т. В. Маркова, К. Ю. Сикоев, З. Х. |
|
|
Масложировая промышленность 2013 № 6. - С. 22-27 |
|
| Тип документа | b |
