Применение сканер-технологии в контроле качества витаминизированных майонезов [Текст]
Хрипушин, В. В., Рудаков, О. Б., Ролдугин, В. В., Селеменев, В. Ф.
Применение сканер-технологии в контроле качества витаминизированных майонезов [Текст]
Масла и жиры , 2006, № 11 .- С. 4-5