Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Применение сканер-технологии в контроле качества витаминизированных майонезов [Текст]
Поиск

Применение сканер-технологии в контроле качества витаминизированных майонезов [Текст]

Авторы: Хрипушин, В. В. Рудаков, О. Б. Ролдугин, В. В. Селеменев, В. Ф.
Подробная информация
Применение сканер-технологии в контроле качества витаминизированных майонезов [Текст]
Масла и жиры
2006
№ 11 .- С. 4-5