-
Методика создания ассоциации пробиотических бактерий
Хамитова, Н. Р., Тимофеенко, Т. И., Якименко, В. С.
Методика создания ассоциации пробиотических бактерий, [Текст]
Пищевая технология. Изв. вузов, 2012, № 5-6. - С. 93-95
-
CO[2]-шроты из семян пряно-ароматических растений как биодоступное растительное сырье
Хамитова, Н. Р., Тимофеенко, Т. И., Якименко, В. С.
CO[2]-шроты из семян пряно-ароматических растений как биодоступное растительное сырье, [Текст]
ил., табл.
Пищевая технология. Изв. вузов, 2012, № 1. - С. 8-10
-
Действие CO[2]-шротов из семян пряно-ароматических на рост пробиотических бактерий
Хамитова, Н. Р., Тимофеенко, Т. И., Якименко, В. С.
Действие CO[2]-шротов из семян пряно-ароматических на рост пробиотических бактерий, [Текст]
ил., табл.
Пищевая технология. Изв. вузов, 2012, № 1. - С. 49-51
