Каталог библиотеки БГТУ

1. Список доступных баз данных
2. Статьи
3. Поиск

Результаты поиска по словарям. Статьи

• Обоснование ингредиентного состава сухих зерновых завтраков для людей с метаболическим синдромом
  Воробьева, В. М., Воробьева, И. С., Саркисян, В. А., Шарафетдинов, Х. Х., Кочеткова, А. А.
  
  Обоснование ингредиентного состава сухих зерновых завтраков для людей с метаболическим синдромом, Валентина Матвеевна Воробьева, Ирина Сергеевна Воробьева, Варужан Амбарцумович Саркисян [и др.] 5 табл. // Пищевая промышленность .- 2024 .- № 6. - С. 103-110 .-
• Теоретические и практические аспекты создания мучных кондитерских изделий для больных сахарным диабетом 2 типа
  Савенкова, Т. В., Кочеткова, А. А., Шарафетдинов, Х. Х., Плотникова, О. А., Солдатова, Е. А., Воробьева, В. М., Глазкова, И. В.
  
  Теоретические и практические аспекты создания мучных кондитерских изделий для больных сахарным диабетом 2 типа, [[Текст]], Т. В. Савенкова [и др.] 7 рис., 3 табл. // Пищевая промышленность .- 2017 .- № 4. - С. 44-48 .-