-
Технология и свойства биодеградируемых упаковочных материалов
щербаков, В. Г., Касьянов, Г. И., Назарько, М. Д., Франко, Е. П.
Технология и свойства биодеградируемых упаковочных материалов, [Текст]
Пищевая технология. Изв. вузов, 2011, № 1. - С. 120-121
-
Особенности переработки мякоти и семян дыни
Франко, Е. П., Касьянов, Г. И.
Особенности переработки мякоти и семян дыни, [Текст]
табл
Пищевая технология. Изв. вузов, 2010, № 4. - С.26-28
-
Здоровье нации в здоровом питании
Ловкис, З. В., Франко, Е. П.
Здоровье нации в здоровом питании, [Электронный ресурс]
ил.
Пищевая промышленность: наука и технологии, 2014, № 2 (24). - С. 3-8
3-8.Ловкис
