Каталог библиотеки БГТУ

1. Список доступных баз данных
2. Статьи
3. Поиск

Результаты поиска по словарям. Статьи

• Особенности технологии спредов пониженной жирности
  Топникова, Е. В., Дунаев, А. В., Стаховский, В. А., Кустова, Т. П., Никитина, Ю. В., Караваева, Е. Ю.
  
  Особенности технологии спредов пониженной жирности, [Текст] Ил.3 Масла и жиры, 2008, № 6.- С.8-11
• Пищевые добавки для улучшения качества спредов
  Топникова, Е. В., Стаховский, В. А., Дунаев, А. В.
  
  Пищевые добавки для улучшения качества спредов, [Текст]