Каталог библиотеки БГТУ
Сайт библиотеки БГТУ
Сайт БГТУ
Электронная библиотека БГТУ
Список доступных баз данных
Статьи
Поиск
Результаты поиска по словарям. Статьи
Технология получения пищевых покрытий с барьерными свойствами из биомодифицированных коллагеновых белков
Глотова, И. А., Болтыхов, Ю. В., Василенко, В. В., Ситникова, М. Е.
ил.
// Пищевая технология. Изв. вузов .-
2010 .-
№ 4. - С.15-17 .-