Каталог библиотеки БГТУ

1. Список доступных баз данных
2. Статьи
3. Поиск

Результаты поиска по словарям. Статьи

• Особенности развития рынка функциональных хлебобулочных изделий
  Слепокурова, Е. И., Жаркова, И. М., Казимирова, Ю. К., Самохвалов, А. А., Тихонова, М. Ю.
  
  Особенности развития рынка функциональных хлебобулочных изделий, Слепокурова Е. И., Жаркова И. М., Казимирова Ю. К. [и др.] // Известия вузов. Пищевая технология .- 2020 .- Т. 373, № 1. - С. 102-105 .-
• Исследование биоэффективности муки из клубней чуфы в эксперименте in
  Жаркова, И. М., Гребенщиков, А. В., Густинович, В. Г., Самохвалов, А. А., Корячкина, С. Я.
  
  Исследование биоэффективности муки из клубней чуфы в эксперименте in, [[Текст]], И. М. Жаркова [и др.] // Известия вузов. Пищевая технология .- 2018 .- № 5/6. - С. 109-113 .-